Пирог сердце с вишней 1,5 кг

вишня, мука пшеничная в/с, сахар, вода питьевая, маргарин, яйцо, дрожжи, загуститель, соль. Хранить при t +2..+6 °C. Допустимо хранение после выпекания при t +6..+25 °C в течение 6ч. Внимание, могут попадаться косточки (фрагменты косточек вишни), будьте осторожны!